近代は何故沖 漬け ホタルイカ問題を引き起こすか

内容量 120g（10〜12匹入）※収穫時期により匹数が異なっています 原材料 ほたるいか、醤油、砂糖、発酵調味料、日本酒、魚醤 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。

　 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍60日※添加物を使用していないため、解凍後は冷蔵庫で保管し、1〜2日で消費してください。

商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「ホタルイカ」。

北陸近海で水揚げされたホタルイカを独自の調味液を 使用し、風味豊かに仕上がっています。

能登半島の珍味として評判があります。