近代は何故沖 漬け ホタルイカ問題を引き起こすか

【内容(量)】ホタルイカ沖漬け 150g 【原材料(産地)】ホタルイカ（日本海）、還元水あめ、醤油、アミノ酸液、たん白加水分解物、鰹節エキス、酵母エキス、食塩、砂糖／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部にいか・小麦・大豆・豚肉を含む） 【賞味期限】冷蔵保存で60日とれたてのホタルイカを船内で急速凍結したものを使用しています。

風味はそのままで、醤油ダレに漬けこまれています。

つるりとした食感とコクのある風味がお酒のアテとしても人気があります。

商品形態 パック入りです。